Woher kommt Arganöl?

Arganöl wird aus den Nüssen des Arganbaums gewonnen. Diese werden von Hand aufgebrochen, die Kerne extrahiert und zu einer Ölpaste gemahlen. Es wird traditionell von lokalen Berberfrauen in Kooperativen hergestellt.

Die einzige Region der Welt, in der der Arganbaum (Argania Spinosa) wächst, ist die Arganeraie im Südwesten Marokkos. Um das einzigartige Arganöl zu gewinnen, werden die Nüsse von Hand geknackt. Das hat Tradition, denn die Berberfrauen der Region stellen das Öl seit jeher her. Durch den fairen Handel bietet das Arganöl den Berberfrauen eine verlässliche Einnahmequelle, eine Möglichkeit zur Verbesserung ihrer finanziellen Unabhängigkeit und öffnet die Tür zu einem besseren Zugang zu Gesundheitsversorgung und Bildung. Arganöl wird auch das marokkanische Gold genannt, denn es wirkt Wunder für Haut, Haare und Nägel. Der Handel ist gut für die Bevölkerung.

Der Arganbaum (Argania Spinosa) wächst nur im Südwesten Marokkos. Damit ist er einer der seltensten Bäume der Welt. Der Baum ist ein wahrer Überlebenskünstler und kann 150 bis 200 Jahre alt werden. Seine Wurzeln wachsen auf der Suche nach Wasser tief in den Boden. Diese tiefen Wurzeln halten den Boden auch bei starken Regenfällen in gutem Zustand und verhindern so die Erosion und damit die Wüstenbildung.

Der Arganbaum spielt auch eine wichtige Rolle für die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts und für eine gute wirtschaftliche Situation der Bevölkerung. Der Baum muss nicht gefällt werden, er trägt einfach Früchte, so dass sich die Bewohner weiterhin an ihm erfreuen können. Sie können die Früchte und das Holz auf vielfältige Weise nutzen und damit handeln. 1999 wurde der Arganbaum von der UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen.

foto: Wikipedia ( https://nl.wikipedia.org/wiki/Arganboom)