Produktnummer: 3830063020380
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Kefirko - Starter Kombucha Fertigmischung - 100ml
100ml Bio Kombucha Starterkulturen für die Zubereitung von 1 Liter Kombucha Tee. Mit dieser Packung kann man sofort einen Liter zubereiten und sie ist lange haltbar.
- Alle unsere Kombucha-Starter haben ein Verfallsdatum. Die Haltbarkeit unseres Kombucha-Starters beträgt 1 Jahr.
- Alle Kulturen werden mit einer Pflegeanleitung und einem Rezept geliefert.
Kombucha ist ein fermentiertes Getränk, das aus schwarzem/grünem Tee, Zucker und einer symbiotischen Kultur aus Essigsäure (Essig), Bakterien und Hefe, bekannt als SCOBY, hergestellt wird. SCOBY ist eine Art Teepilz, eine Abkürzung für symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefe. Es handelt sich um eine Struktur, die sich an der Kontaktfläche zwischen Flüssigkeit und Luft entwickelt. Zusammen mit einer kleinen Menge Kombucha-Flüssigkeit entsteht daraus Kombucha. Kombucha schmeckt leicht säuerlich oder essigartig. Er ist für seine anregende und entgiftende Wirkung bekannt.
Zubehör für den ersten Kombucha
- 1 x 100 ml Kombucha-Starter
- 50 g Zucker
- 900 ml Wasser
- 2 Päckchen Schwarztee oder 2 Teelöffel losen Schwarztee
100ml Bio Kombucha Starterkulturen für die Zubereitung von 1 Liter Kombucha Tee. Mit dieser Packung kann man sofort einen Liter zubereiten und sie ist lange haltbar.
Wasser zum Kochen bringen und den Teebeutel oder losen Tee hinzufügen. Den Tee 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Tee abseihen und den Zucker hinzufügen. Gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Tee abkühlen lassen.
Den abgekühlten Tee in ein Kefir- oder Weckglas füllen und die 100 ml Kombucha-Starter dazugeben. Wenn Sie ein Kefirko-Glas verwenden, schrauben Sie den Deckel locker auf das Glas.
Scoby ready-made wird auf Bestellung geliefert (bitte separat bestellen), da es innerhalb von 1 bis 2 Wochen verarbeitet werden muss.
Frischegarantie Alle unsere Kulturen werden kurz vor dem Versand sorgfältig für Sie verpackt. Um die Frische jeder verpackten Kultur zu garantieren, verpacken wir sie einmal pro Woche und der Versand verzögert sich manchmal. Dieser zusätzliche Aufwand stellt sicher, dass Ihre Kulturen nicht länger als nötig versiegelt sind und Sie sie nach der Lieferung problemlos weiter kultivieren können.
Die Haltbarkeit unserer Kombucha-Kulturen beträgt 1 Monat.
Wir versehen alle unsere Kombucha SCOBY Packungen mit einem Verfallsdatum.
Alle Kulturen werden mit einer Pflegeanleitung und einem Rezept geliefert.