Produktnummer: 3123840019234
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Gemüsemesser - Nr. 114 - Die gebogene Klinge hat auf der anderen Seite der Schneide einen gezackten Abstreifer. Es wird zum Reinigen von Gemüse verwendet
Die gebogene Klinge hat auf der anderen Seite der Schneide einen gezackten Abstreifer. Es wird zum Reinigen von jungen Bio-Sprossen und -Gemüse verwendet, damit die Vitamine erhalten bleiben.
Länge der Klinge
7 cm
Sandvik-Edelstahl
Wir verwenden modifizierten rostfreien Stahl Sandvik 12C27. Durch den Zusatz von Chrom ist es korrosionsbeständig und bedarf keiner besonderen Pflege. Der Kohlenstoffgehalt von mindestens 0,40 % sorgt für eine exzellente Schneidkante.
Handgriff
Buchenholz ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Unsere aus Frankreich stammende Buche ist hart, langlebig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und seine helle Farbe variiert von gelb bis rosa. Sie zeichnet sich durch das Vorhandensein zahlreicher kleiner dunkler Streifen aus.