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Grüne Schnäppchen

Ganz einfach düngen mit Bokashi

Bokashi ist eine asiatische Methode zur Fermentation von Küchen- und Gartenabfällen ohne Luft, die nährstoffreichen Flüssigdünger erzeugt. Im Gegensatz zur Kompostierung wird dabei kein CO₂ freigesetzt. Weitere Infos und Anleitungen finden Sie hier!
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Was ist der Unterschied?

Fermentieren, Vergären, Bokashi, Kompostieren – was steckt dahinter? Kompostieren ist der natürliche Abbau von Gemüse-, Obst- und Gartenabfällen durch Pilze und Bakterien, der nährstoffreiche Erde für den Garten liefert. Fermentierung, manchmal auch Vergären genannt, ist eine andere Methode zur Abfallverwertung. Hier erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen natürlichem Kompostieren und Fermentieren.  
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